食品部門〈食品〉

トビイカの一夜干し

合同会社嘉保水産

衛生的に乾燥させることが できる冷風乾燥機で一夜干しにしています。天日干しで心配な飛来物 、虫などによる汚染の心配がありません。塩分控えめで仕上げているので色々な料理に馴染みやすくなってます。