食品部門〈食品〉
ご飯のお供や、お酒のつまみに最適な、ちゃんとしょっぱい塩辛です。 昔ながらの発酵製法でうま味がたっぷりなので、調味料として使うこともできます。野菜、肉、卵との相性が良いので、アレンジに挑戦!! 塩味がきつく感じる方は 、みりんなどを加えることでマイルドになります。