食品部門〈調味料〉

沖縄島とんコーレーグース

古謝ぐゎー商店

島とうがらしを泡盛に漬け込んだ沖縄の定番調味料。沖縄そばはもちろん、蕎麦やうどん、味噌汁にも合います。